
Производство сахарных фигур всегда было делом непростым, но весьма востребованным в кулинарии. В принципе, фигуры из сахарной массы можно печатать и на стандартных 3D-принтерах, предназначенных для работы с пластиком, вот только есть их не стоит.

Теперь цветная и монохромная печать сладостей стала доступной, благодаря линейке 3D принтеров ChefJet от компании 3D Systems. В комплект поставки входит библиотека с готовыми макетами, так что поварам не придется осваивать моделирование в CAD/CAM.
Модель ChefJet 3D для монохромной печати по цене менее $5 тыс. позволит печатать объекты размером до 8×8х6 дюймов, ChefJet Pro 3D с поддержкой цветной печати — 10×14×8 дюймов. Начало продаж запланировано на август 2014 г.